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基于 OBE 教育理念高等职业教育理念的“生物化学”课程教学改革论文

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  关键词:生物化学;教育改革;OBE 理念;护理

  1  改革背景

基于 OBE 教育理念高等职业教育理念的“生物化学”课程教学改革论文

  《生物化学》课程是大学生在校期间出勤率最 高、用功最多、不及格率最高的“三高课程”,造成这 一现象的原因主要有两点。一是该门课程的主要教 学内容是研究物质分子水平的变化规律,内容非常 抽象;同时教学内容还应该建立在四大化学知识的 基础之上,学习起来非常困难。二是由于该课程难 度较大,医学类专业的学生很少报考生物化学专业 的研究生,因此各医学院校中承担生物化学教学任 务的教师绝大多数是生物类专业的毕业生。他们大 多没有系统学习过医学知识,对后续课程的知识体 系和课程要求不了解也是导致学生学习困难的重要 原因。

  在知网搜索“生物化学教学”这一关键词,共有 6 213 篇相关文献;再搜索“教学改革”,发现相关文 献就只有 2 120 篇了;然后搜索“高职”,相关文献仅 有 165 篇。卢明华在《高职护理专业生物化学教学 改革的探索》[1]  中提到了学生对生化知识结构掌握 的不足,因此我们要对《生物化学》课程进行教学改 革,但是缺乏项目式教学方向上的改革。苏玉环、刘 广斌和岳健在《以护理应用为宗旨的高职生物化学 教学内容改革》[2]中,根据调查结果并结合护士执业 资格考试大纲提出要对《生物化学》课程的教学内容 进行改革。刘玉坤的《高职院校项目化教学模式探 索—以护理专业“生物化学”课程为例》[6]根据护理工作岗位的内容将知识点分为三大项目,以学生 为主导,利用项目学习来解决《生物化学》课程知识 点较多的问题。因此,将生物化学与临床相结合,实 现产教融合,有利于解决《生化》知识点过多的问题。

  2  OBE 理念在生物化学课程改革中的应用

  OBE 理念不仅可以应用于各种工科专业,在医 学专业也具有一定的应用价值和潜力。胡蘅芬、蒋 娜、周满意在《OBE 教育理念下高职临床医学专业 核心课程建设》[4]  中应用 OBE 教育理念进行医学课 程建设和课程实施,通过临床实践、案例教学等多种 方法进行课程设计,以成果为导向开展临床探究。例 如,在云南中医药大学《生物化学》的课程体系建设 中[5],教师们将 OBE 教育理念应用于《生物化学》课 程改革中,说明在《生物化学》课程的改革过程中, OBE 教育理念非常关键且重要。

  因此,将 OBE 理念应用于《生物化学》课程,将 “以目标为导向”的 OBE 教育理念与本门课程护理 专业的教学目标结合,将原有的以代谢过程、代谢规 律、代谢调控为重点的教学设计思路改为以主要代 谢环节为基础、相关检验项目为载体,以阐明代谢与 疾病发生、发展的关系以及为后续课程学习打好基 础为目标的教学设计思路,使教学目标更明确、教学 内容更具体。

  3  内容改革

  3.1  重构教学内容

  课程中的每一个项目(章)都包含若干课点(主 要知识点),课点的确定要与课程教学目标相适应, 同一门课程对不同的专业学生的课点应有所不同, 而且对每一个课点的教学要求也要有所不同。这是 OBE 教学理念的基本要求,也是课程设计的关键。 在课程教学设计中应按照“四真”(真实环境、真学真 做、掌握真本领)要求和“三化”(教学任务工作化、工 作任务课程化、工作过程系统化)方法展开,将当前 课程内容与后续课程内容和临床需求紧密衔接。例 如,将蛋白质代谢与后续地中海贫血和镰刀型贫血 (血液学内容)、蛋白质营养和机体损伤修复(护理营 养学和外科学内容)、肝肾功能损伤结合(病理生理 学内容);糖代谢与糖尿病(内科学内容)、水电解质 与酸碱平衡结合(病理生理学和外科学内容);核酸 代谢与肿瘤结合(外内科学的肿瘤病因和治疗);脂 代谢与心脑血管疾病结合(内科学内容)等。

  3.2  课点教学设计的指导思想

  课点教学设计的指导思想主要包括三个方面的 内容。一是通过引导学生对知识、技能等内容进行 归纳、探究和跨越(与后续课程的主要内容建立关 联),实现学生从被动学习向主动学习的转变。二是 通过课点与后续课程内容之间的关联,引导学生从 一元知识学习向多元知识学习转变。三是通过综合 病例教学法将本课程的多单元知识与已修和后续多 门课程的知识联系起来,引导学生从线性空间学习 向立体空间学习转变,以便学生搭建立体的知识体 系,培养学生的综合思维,也为其后续发展提供更广 阔的空间。四是结合教学内容向学生介绍我国著名 科学家在生化研究和推进我国医学事业发展方面做 出的贡献,以激发学生的民族自豪感和爱国热情;介 绍优秀科研设计和成果,培养学生严谨的科学作风; 介绍我国南丁格尔奖获得者的事迹,培养学生的职 业精神。

  3.3  课程改革措施

  在上述基础上,逐步完成课点与课程目标矩阵, 包括每个项目中各课点与课程目标的关系、各课点 在知识技能态度三个维度方面的作用、各课点与后 续课程的关系、教学方法、学习产出及测量标准。

  3.3.1  教育改革的知识调整

  氨基酸与蛋白质代谢:增加内容(为支撑后续课 程《病理生理》和《临床护理》发病机理及《护理营养 学》):氨基酸和蛋白质的营养特点、老年人蛋白质代 谢平衡、蛋白质代谢病。略讲内容:氨基酸和蛋白质 的结构、蛋白质的合成。删除内容:个别氨基酸的代 谢、氨基酸脱羧基的作用等。

  脂代谢:增加内容:高脂血症、运动对脂代谢的 影响。略讲内容:脂肪酸分解过程、胆固醇代谢过程。 删除内容:磷脂代谢、脂蛋白代谢。

  糖代谢:增加内容:葡萄糖载体结构在糖代谢疾 病治疗药物研发方面的作用、糖尿病及其并发症的 特点。略讲内容:葡萄糖无氧酵解和有氧氧化的代谢 过程、糖原合成和分解代谢过程、乳酸循环。删除内 容:磷酸戊糖代谢途径。

  3.3.2  建立课程矩阵

  按照 OBE 理念和职业教育要求,对课程进行二 次开发并构建项目与课程目标的矩阵关系。在课点 选择中重点关注课点对后续课程和课程目标的支撑 作用。在教学设计中引入黑箱理论,注重学生对知识 和技能的运用及其职业素养的养成。附表 1 是以糖 代谢为例的项目矩阵。

  每课时为 45 min,根据需要设定教学内容(可 以为 1 个或多个课点);在其他项目模块中,若对于 重复的课点无变化,可直接以星号*/明确支撑 度,如K1,表示不用进行重复描述;若有变化,可 在此基础上增加课点的具体内容。此项目矩阵中,课 点 1 以糖代谢为例。

  3.3.3  改革考核机制

  对课程教学目标的达成度可以通过合适的课程 考核方案加以衡量。考核方案要重视对学生应用能 力、实践能力、发现问题和解决问题的能力、创新能 力和团队协作能力的考核。考核模式要有利于发挥 考核的诊断、激励和引导作用。本课程以形成性评价 为主要考核方式。同时,对本课程的考核还应结合护 士资格证的考试要求,与其在题型、内容上保持一 致。

  4  结论

  因此,通过开发《生物化学》课程并重新组织课 程内容,确立课程目标与毕业要求、项目目标与课程目标、课点与项目目标的三级矩阵关系,构建以主要 代谢环节为基础、以临床检验项目为载体、以病例分 析为引导的教学内容组织原则和 PBL 教学法,让学 生对《生物化学》产生兴趣,使《生物化学》不再是学 生学习的难题,使学生能够将所学知识应用于日后 的工作中,成长为技能型人才。

  参  考  文  献

  [1] 卢明华. 高职护理专业生物化学教学改革的探索[J]. 课程教育研究, 2017(26): 173-174.

  [2] 苏玉环, 刘广斌, 岳健. 以护理应用为宗旨的高职生物 化学教学内容改革[J]. 医学理论与实践, 2016, 29(10): 1393-1396.

  [3] 刘玉坤.高职院校项目化教学模式探索— 以护理专业 “生物化学”课程为例[J].山东高等教育, 2017, 5(6): 78-81. 

  [4] 胡蘅芬, 蒋娜, 周满意. OBE 教育理念下高职临床医学 专业核心课程建设[J]. 教育教学论坛, 2022(41): 53-56.

  [5] 杨艳, 马洁, 张丽娟, 等. OBE 理念下中西医临床医学 专业生物化学课程体系建设的探索[J]. 中国中医药现 代远程教育, 2022, 20(4): 4-7.

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